自宅で燻製をスタートするために必要な道具、材料、燻製の基本工程を簡単に紹介します。
燻製=キャンプのイメージがありますが、大げさな道具、材料を揃える必要はありません。少しの費用でスタートできますので、参考にしてください。

【ファミリアチーズの燻製】自宅で雪印ファミリアチーズを燻製しました。
自宅で燻製をスタートするために必要な道具、材料、燻製の基本工程を簡単に紹介します。
燻製=キャンプのイメージがありますが、大げさな道具、材料を揃える必要はありません。少しの費用でスタートできますので、参考にしてください。