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自宅で簡単燻製レシピ

【豚バラ肉の燻製】自宅で豚バラ肉を燻製しました。

今回はお手軽に作れる豚バラ肉の燻製をご紹介します。豚バラ肉を燻製することで香ばしさが加わり、ビールに合うオツマミが完成します。
自宅で簡単燻製レシピ

【鶏もも肉の燻製】自宅で鶏もも肉を燻製してみました。

普通の冷凍鶏もも肉が、燻製というひと手間を加えることで、自宅では中々味わえない、お酒に合う料理になります。自宅で簡単にできる鶏もも肉の燻製に必要な材料、作り方をご紹介しますので是非お試しください。
自宅で簡単燻製レシピ

【柿の種の燻製】自宅で出来る燻製柿の種をご紹介します。

ちょっとしたおつまみにするのに便利な柿の種ですが、燻製するとまた違った味わいになりお酒が進みます。市販でも燻製柿の種は購入できますが、自宅でも簡単にできる燻製おつまみです。今回は自宅で作る燻製柿の種をご紹介するので是非お試しください。
自宅で簡単燻製レシピ

【長芋の燻製】味噌漬けした長芋を自宅で燻製しました。

自宅で長芋を燻製しました。そのまま食べても、ワサビ、青じそを添えても美味しく頂けました。少し変わった長芋料理を味わいたい方、さっぱりしたおつまみを1品加えたい方にオススメなな燻製料理です。
自宅で簡単燻製レシピ

【鶏むね肉の燻製】自宅で鶏むね肉を燻製しました。

鶏むね肉は、もも肉に比べてサッパリしていてパサパサ感があるので、個人的にはもも肉の方が好きですが、このソースと燻製むね肉の組み合わせは、自宅ではなかなか味わえない贅沢なおつまみだと思います。自宅で簡単にできる燻製料理なので是非お試し下さい。
自宅で簡単燻製レシピ

【ささみの燻製】自宅で鶏ささみの燻製を作りました。

安くて高たんぱくな鶏ささみですが、今回は自宅で燻製してみました。今回は、ささみの燻製を自宅で作るのに必要な材料、道具、作り方までご紹介します。少し手間はかかりますが、自宅で簡単に作れる燻製おつまみです。是非お試し下さい。
自宅で簡単燻製レシピ

【豚もも肉の燻製】自宅で燻製焼豚を作りました。

豚もも肉を自宅で燻製してみました。下準備などに時間はかかりますが、面倒な手間は無く、自宅でお手軽にできる燻製料理です。燻製というひと手間で安い豚もも肉が贅沢なおつまみになるので是非お試し下さい。
自宅で簡単燻製レシピ

【ツナの燻製】自宅でツナ缶を燻製してポテトサラダに使ってみました。

自宅にあったツナ缶を燻製してみました。サラダなどに入れることが多いツナ缶ですが、燻製すると単品でも立派なおつまみになります。また、クラッカーに載せたり、サラダに入れたりと色々な使い道もあります。そんなツナの燻製を自宅で作ることが出来るのでご紹介します。
自宅で簡単燻製レシピ

【手羽小間の燻製】自宅で手羽小間を燻製してみました。

鶏むねと手羽の間にある手羽小間肉を燻製しました。手羽小間肉は肩肉とも呼ばれ、むね肉ともも肉を足して割ったような味わいでむね肉のあっさり感と、もも肉のジューシー感が味わえます。なにより今回は500グラム(骨なし)で300円台とお値段もお得でした。自宅で簡単にできる手羽小間の燻製の作り方をご紹介するので是非お試し下さい。
自宅で簡単燻製レシピ

【芋けんぴの燻製】自宅のガスコンロで芋けんぴを燻製しました。

食べだすと止まらない芋けんぴです。この芋けんぴを自宅のガスコンロで燻製しました。燻製というひと手間で香ばしさが加わり、芋けんぴがレベルアップします。晩酌のちょっとしたおつまみにもおススメな燻製いもけんぴ、是非お試しください。
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