しゅん

業務スーパーの冷凍炙りトロサーモンを燻製しました。かなりコスパの良いおつまみが自宅で出来るので是非お試し下さい。

自宅のガスコンロでうずらの卵を燻製しました。お手軽に手に入る食材で、少し変わったおつまみを自宅で振る舞いたい方にオススメな燻製料理です。是非お試し下さい。

自宅のガスコンロでちくわを燻製しました。燻製というひと手間で、ちくわがいつもと違った味わいのあるオツマミに変身します。

豚肩ロースを燻製して焼き豚を作ってみました。そのまま食べても、丼にしても美味しく頂けました。肉食いたいって気分の時にオススメです。

しまほっけのみりん干しを自宅のガスコンロで燻製しました。脂がのった、しまほっけのみりん干しに燻製の香ばしさが合います。

安い味付けイカを自宅のガスコンロで燻製してみました。香ばしさが加わり絶品おつまみになりました。自宅で簡単にできるので、是非お試し下さい。

そのまま食べても美味しい明太子ですが、燻製という少しの手間で風味が加わり、レベルアップしたおつまみになります。自宅で簡単にできるので、是非お試し下さい。

ダイエット・美肌効果、アンチエイジング効果、薄毛対策効果、生活習慣病の予防など様々な効果があるくるみを自宅で燻製してみました。

クラッツのスパイシーチキン味を燻製してみました。10分もかからず完成するので、いつもと違ったおつまみを食べたい、振る舞いたい時におススメです。

アイスクリームを燻製？ってイメージでしたが、燻製してみると意外！美味しいです。GREEN HOUSEフードスモーカーでアイスを燻製したのでご紹介します。